餐廳裝修設計的有哪些布局問題需要注意？

1、餐飲店格局的整體布置

 

很多人認為，餐飲店的格局無非就是安排幾把椅子和餐桌而已，沒有什么重要性。其實不然。對于一家非常專業的餐飲設計公司來說，將餐飲店的格局進行有效的布置，不僅要考慮店內餐桌餐椅的擺放，更應當要考慮到食客、服務人員的視線距離和流通距離，確保食客們在餐飲店客滿的情況下也能夠舒服的用餐。

2、餐飲店的硬件設施

 

除了餐桌餐椅等物件的擺放之外，餐飲設計公司還應當有效地利用自然光線，將餐飲店中的氛圍打造成舒適明亮的狀態。對于不接觸日照的餐飲店，應當對照明設施進行有效和正確的設置，盡量保持使用較為柔和的光線，不要讓食客們在太暗或者太亮的環境中用餐。

 

3、餐飲店的排煙通風設計

 

一般情況下，任何餐飲店都應當著重設計排煙和通風系統，由于廚房和用餐是分隔的兩個區域，如果排煙通風做不好的話，那么就會讓廚房里邊嗆人的油煙逸散到餐廳內部，影響食客的用餐體驗，甚至會引發不必要的麻煩。

 

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