一、酒店設計與酒店功能布局的原則

           

          1.酒店設計應是以人為本,個性化酒店設計更符合客戶需求,所以酒店功能規劃最大合理化,包括酒店客房數量以及公共區域的比例,酒店的合理化等,不要過多的酒店裝飾,這樣可以避免對消費者造成一種壓迫感。面對不同消費能力的客戶,我們要設計出不同客房內部風格,以簡約風格為主題,但是簡約風格不等同于簡單,只是一種酒店設計的風格和理念,空間的每一個角落要充滿生機與活力,充滿現代人身上的氣息,裝飾材料要盡可能的合理利用,有效的搭配,讓顧客深深的體會到酒店設計理念的交融和純正的色彩。

           

          2.酒店設計中,合理的功能分布和最佳的流程設計上一個酒店盈利的墊腳石,在設計酒店方案階段時要進行市場調查,根據不同的酒店類型,進行不同功能布局與流程的設計,這樣側能發揮酒店在市場中的地位

           

          首先是服務區的劃分,酒店一般是分為客房區,公共活動區,餐飲區等等,這樣區域即明確又緊密聯系客房是酒店的主體,是客戶使用效率最高停留時間最長的,因此客房的藝術效果,硬件設施,裝修材料,家具,藝術品的配置將影響酒店的規模和檔次。

          酒店設計

          ①、根據酒店類型,確定客房功能的最佳布置,比如通常酒店客房的各種功能:睡眠,休息,工作,娛樂,淋浴更衣 決定了房間的基本形式。

           

          ②、根據市場調查確定客房中普通客房,豪華客房,以及客房的比例。

           

          大堂是酒店的中心,是客人對酒店的第一印象窗口,是酒店為客人提供服務最多的地方,如辦理入住酒店和離開的服務,財務結算,兌換外幣服務,行李接送服務,詢問,留言服務以及客人需求的其他服務,所以大堂設計的服務臺一定要簡單明確,功能齊全沒有繁瑣的裝飾,酒店服務臺設計更多體現著整齊的排列,這樣顧客和酒店服務員就可以坐在一個水平位置上,是客戶與服務業接線明確。

           

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