優秀的餐飲門店設計裝修，看這5大原則就對了！

一個優秀的餐飲門店，不僅讓顧客在眾多餐飲店中一眼就看到你的店鋪，同時還能讓顧客用餐時心情愉悅。那么優秀的餐飲門店如何設計裝修？

1 美觀性原則

要想吸引顧客的進店消費，首先要吸引顧客的注意。一個能夠吸引到顧客注意的裝修門店，往往是具有美觀性的。如一些網紅店，他們在裝修上下了功夫，吸引了眾多年輕人打卡。那么如何使店面看起來美觀？

首先，緊跟最時尚的設計風格。文藝風、復古風、工業風、簡約風，緊跟最時尚的設計風格以及流行色，讓你的門店設計站在潮流的前沿。

其次，重視裝飾。通過裝飾和裝扮讓門店看起來更加美觀，讓每一個普通的日子，都變得像節日一樣充滿隆重感。

 

 

2 獨特性原則

如果一條街上全是餐飲店，怎樣才能讓顧客首先注意到你的店，答案就是讓你的門店具有獨特性。比如傳統的煎餅果子就是路邊攤售賣，如果將煎餅搬進了門店里，重塑了整套的門店視覺設計以及產品設計，那么它就彰顯出了獨特性的風格。

 

 

3 統一性原則

門店設計的第三個原則是統一性原則。統一性包括風格的統一、色調的統一，以及VI識別系統的統一。

風格的統一有助于強化顧客的認知，讓顧客對門店形成更加清晰的記憶。例如奶茶店顧客一般以女性為主，所以風格多為文藝清新簡約時尚的風格，顧客走在街上，僅憑裝修風格就可以判斷出來這是一家奶茶店，能夠最大化地降低認知成本。

色調的統一能夠強化品牌印象，比如看到紅底黃字，可能就會讓人聯想到肯德基和麥當勞，看到綠色就容易想到星巴克。色調的統一也有助于品牌規范的形成，會給顧客一種更加專業更加放心的感覺。

VI的統一能夠讓產品形象和品牌形象都更加鮮明，能夠提升價值感，會讓消費者感覺到更加安全放心，從而提高對店面整體的感知度。

 

 

4 實用性原則

店面裝修不僅為了美觀，更重要的是要兼顧實用性，要讓每一平米的空間都能發揮它的最大價值，因此門店設計一定要兼顧實用性。

如果裝修不考慮實用性，只追求美觀，也就是為情懷創業，那么到頭來只能為現實買單。

 

 

5 節約性原則

現在流行的趨勢一直在變，門店裝修設計的更新換代頻率也在加快。很多店面都是兩三年就要重新裝修升級一次，只有這樣才能給顧客帶來持續的新鮮感，延長顧客吃膩看膩的周期。但，每一次的翻新都意味著成本，所以在設計時要盡可能做到節約成本。節約成本的有效方法之一就是：消防以及其他硬裝上要重視質量，后期的話只需要在原有的基礎上做裝飾就可以。

 

 

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